ワンショットバー「キース」のマスター日記

【日曜日にたこ焼き焼きます】

次の日曜日のお昼間にお子様と一緒イベントを開催します！

『第一回バーキース親子参加たこ焼きパーティー』

子供と大人がバーキースで、たこ焼きを焼いて楽しむのですが

子供は3歳から小学4年生が10人ほど参加予定

大人もお父さんとお母さんを含め30名ほど来てくれます

もちろん大人はビールでも飲んで交流を深めて

子供が一生懸命焼いたたこ焼きを食べる！

また子供は子供同士で小さい子を世話をしたりして

早いうちからパブリックスペースに慣れる練習も兼ねて

良い大人になる練習も含んでたりしま～す。

参加者の大半はバーキースの近所の方が多いのですが

なんとこの日の為に名古屋から参加の強者も！

場所はバーキース、昼の13時からスタート致します。

まだ今でしたら参加できますよ

良かったらお越しになりませんか？

連絡はバーキース迄お願い致します！

それでは今日も良い一日にしましょう

【昨日は説明会でした】

昨日はすいませんでした！

僕が所属している勉強会の説明会のお手伝いに参加

前回に続き軽いスピーチをお願いされてましたので

頑張ってやって来ました。

しかしあれやね・・・・

バーテンダーですから喋る事には慣れとりますが

まったく違うね、150名弱が一気にこっちを見る

マイクを握り緊張の中スピーチ

前回はド緊張の中頭が真っ白になったんですが

今回は少しは慣れたかな？

それと前回とは違い、自分の言葉で皆さんに

伝えようと思ったので気をらづ喋れたのが

良かったと自我絶賛(笑）

それと昨日の説明会には

うちのお客様も来てくれましたし！

知り合いのバーテンダーも従業員さんと一緒に

参加してくれたので、嬉しい説明会でした。

なんとうちのお客さんは当日入会

これから一緒に頑張って行きましょうね

ちなみに僕が所属している勉強会は

『ワクワク系マーケティング実践会』です。

もし興味があったら検索してみてください

それでは今日は営業の水曜日で～す

メール会員さんには後ほど水曜日活動送りますね

それでは今夜もお待ちしております

【本日はお休みです】

すいません本日は商売の勉強に行って来ますので

バーキースは臨時休業いたします！

御来店予定の皆様には申し訳ございません

スケールUPしてきますので

宜しくお願い致します。

【マダムは最終検査】

今朝はマダムは朝からMRIを撮りに病院へ

これで一様の検査はは終了！

あとは結果を結果を聞くだけです。

『なんかあったらどうしよ～』

心配性のマダムはびくびくのようですが

そこはもう出たとこ勝負しかないよね

たぶん大事は無いとは思いますわ

マダムがとりあえず落ち着いたら

次は僕が血液検査に行きます！

それこそ僕の方が引っかかるとは思うわ

あと20年はカウンターに立ちたいから

ここからはメンテナンスとケアに検査やね

それではぼちぼちマダムを起こしま～す。

今週も良い一週間にしましょう

【ラムネの季節だよ】

今年も始まりました！

違いのわかる貴方に飲んで欲しいカクテル

そう！今年もやって来ました

ラムネカクテルの季節ですよ

生産者としての規模は小さいが、

とても美味しい瓶ラムネを造る

大阪は門真市の辻井鉱泉所さんの瓶ラムネと

カクテルのベースはスペインの

アンダルシア地方で造られるシェリー酒

アクセントに愛媛県の無茶々園の

柚子酢をひと垂らします！

去年は600杯を売り上げた

バーキースの人気カクテルですよ～

『軽くてさっぱり

　　そして懐かしい味のラムネカクテル』

今年も楽しんで下さいませ～

それでは今日も良い日にしましょう