チリビーンズ

【テクス・メスク料理のチリビーンズ】

昔は定番で仕込んでいたのですが

久しぶりに仕込んでます

『チリビーンズ』

挽肉と豆の煮込み料理で

たっぷりのチリパウダーを使う

暑い夏には最高のスパイシー料理

ルーツはアメリカ中西部で

テクス・メスク料理(メキシコ風アメリカ料理)

豆が入らないものがチリコンカンと言って

豆が入るとチリビーンズになります‼️

パンにつけて食べるとめちゃ美味しいですよ

ビールはもちろんハイボールとの

マリアージュも楽しめる酒の肴でございます

たぶん今日から出せると思いますので

ぜひ楽しんで下さい

よろしく‼️