ニセコ蒸溜所

【北海道からニセコ蒸溜所さんが来てました】

昨日はすいません

臨時休業をして京都まで試飲会に行ってました

実はキース山本は滅多に行かない試飲会

ですので今回行ったのは

それなりの理由があったんです

それは……

北海道から新設蒸溜所のニセコ蒸溜所さんの

蒸留所責任者自らお越しになってるときたもんですから

そりゃ行きたい‼️

それも大きな会場じゃなく

京都の老舗酒屋さんの主催ですから

良い意味でミニマムな試飲会でして

責任者さんとゆっくりお話も出来る

アットホームな雰囲気

これはだいぶお得な試飲会でした。

ニセコ蒸溜所さんの母体は

有名日本酒メーカーの八海山さんなんですよ

これからがとても楽しみで期待値が高いのは

言うまでもありませんね

『どんなモルトウイスキーを目指してますか』

キース山本の不躾な質問も

『ニセコ蒸溜所はリッチで豊かなウイスキーを目指します』

と笑顔でお答えになってになっくれました

ニューポットもめちゃ美味しく

ウイスキー以外にもジンも作っておられるのですが

これもスッキリした味わいで美味しいジンですよ

もちろんバーキースにも入荷しますので

また楽しんで下さい

そうそうニセコ蒸溜所のウイスキーが出てくるのは

3年後かな？

ぜひお待ちしておりますので

よろしくお願い致します‼️

それでは詳しくお話しはお店でねぇ

今夜も世界一の乾杯をしましょう