ジャズ喫茶とはね

【不味い･音がデカイ･喋らないマスターのお店】

土日限定で開店してます

ジャズ喫茶キースですが

皆さんジャズ喫茶って行かれたことある？

キース山本は高校時代には学校をサボって

よく通ってました

それこそ珈琲一杯で4･5時間は居座ってたわ

ジャズ喫茶は

それが許されたんですよね

またジャズ喫茶も色々あって

ひたすら大音量でレコードを聴く

ハードコアなお店から

ほんまに喫茶店として営業されてる

ソフトタイプのお店まで

様々なジャズ喫茶があったのよ

キース山本がよく行ってたのは

ハードコアタイプのジャズ喫茶で

天王寺にあったトップシンバルと言う

お店が行きつけでしたねぇ

とにかく小さい店で

オーディオの音量が半端なくデカイ

CDが幅をきかせて来た時代なのに

レコードしかかけない硬派なマスター

そして珈琲は不味い・・・・

当日のジャズ喫茶は珈琲が・・・

これは常識ってくらいほぼそうでした

(今は違うと思いますよ)

だってジャズ喫茶はジャズを聞きに行く事が

目的でしたから珈琲が不味くても

誰も文句は言わない

それからマスターは必要以上に話さない

ここまできたら

もう普通の飲食店のルールは通用しないね

そんなジャズ喫茶が大好きだった

キース山本

しかし考えれば考えるほど

ジャズ喫茶を営むのはハードルが高すぎ

『これは飯が食えん』と思い

自然と諦めバーテンダーになったのですが

まさかこんな状況で夢が叶うとはね

昔ながらのジャズ喫茶はもちろん無理ですが

いやぁ楽しい！

ぜひ！週末限定のジャズ喫茶キース

ご来店お待ちしております！

それでは今日も感染予防に注意して

良い一日しましょう！