大変やね
- Date
- 2019/03/20/Wed 08:19
- Category
- マスターの日記
【飲食離れが切実】
祝前日の今日は御予約も頂いております!
今日は水曜日ですが営業日のですよ~
と言うわけで・・・・
今夜は皆様の御来店お待ちしております。
さて今日はだいぶ温かくなるようですね
最高気温19℃とか言ってますから
完全に春ですね!楽しんで下さいませ
話は春から変わりますが
最近同業者とよく話すのですが
『飲食業全体の人手不足はもう改善しない』
特によく某ファーストフード店の話なんかで
この手の話はTVでも話題になってますが
どこも皆さん人手不足で困ってますね
それは個人店でも同じで、特にそこそこの
大きさのお店は切実じゃないかな
募集の給料を聞いても悪くないですし
待遇も以前に比べたら良い条件なんですが
飲食は人気無いですね・・・・
夢をもてない
仕事がキツイ
休みが少ない
労働時間が長い
最近よく言われる飲食店の話ですが
我々飲食オーナーは切実に受け止めて
これから先の経営を考えないとなぁ
と思う今日この頃です。
さぁ~今日も良い一日にしょう
頑張りましょうねぇ~