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誕生日でした

【マダムの誕生日でした】

数年ぶりのちゃんとした洋食を頂きました

昨日はマダムの誕生日

モダンスパニッシュ料理のフルコース

とても贅沢な時間と食事でした!

前回お邪魔した時は肉料理までたどり着けなかった

マダムでしたが、今回は全て完食してました。

全部で8品のフルコースは流石にマダムには多いなぁ

白ワインを1本と最後に肉料理を頂く時に赤ワイン

そしてシェフのはからいで、誕生日祝いにカバァを

最後に頂きました。

どうやらシェフも今回の2018年ミシュランガイド

で星を取られたようで、なかなか頑張っておられます。

スペインもバスク地方に影響を受けているシェフ

これからも熱い思いをぶつけてください!

そうそうマダムも高血圧だの体調不良も心配ですが

来年もまた誕生日にはレストランに行けるよう

頑張ってキースを盛り立てて行きましょう!

さて今日からは23周年に向けて頑張りますよ

3月28日ですからヨロシク

それでは今日も良い一日にしましょう

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Author:バー キース
大阪の玄関 新大阪駅からほど近い、大人のバー「キース」です。

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