いよいよですわ
- Date
- 2017/11/21/Tue 07:57
- Category
- マスターの日記
【しかし凄いのが・・・】
次の日曜日に当店で開催される
『ジャパニーズウヰスキーと和菓子の会』
ついに昨夜、料亭柏屋の松尾総料理長さん
が、当日皆様に食べて頂く和菓子の新作サ
ンプル持ってきてくれました!
しかしまぁ凄いわ・・・昨夜少しマダムと
試食しましたが、奇想天外な和菓子だよぉ
今回も、『あっ』と驚くレシピのお菓子の
登場となりますので、ご期待くださいませ
軽くだけ中身に触れときましょかねぇ
トマトにココナッツミルクや山椒と味醂を
使った新作お菓子が出てくる予定です。
当日はジャパニーズウヰスキーとの新しい
マリアージュが堪能できる事間違いない!
今夜はお店が終ってから、本格的に試食
をして、最終チェックをします。
それを明後日、柏屋さんに報告すれば
ミッション完了となり、当日を待つのみです。
さぁ盛り上がって来ましたよ~
どうぞ皆様乞うご期待あれ!
キース山本