
寒いのに、季節はずれな氷の山(寒々しくてすんません)
実は、この氷『ぜんざい』なんです??
また、ご冗談をと思う方もいるとは思いますが。
何と南国沖縄では、冷たいぜんざいが一般的で
こっちで言うシャーベット感覚なんかもしれません。
味は、とても美味しいですよ。
本当は、夏のくそ暑いときが最高だとは思いますが
冬でも勿論それなりに美味しく食べれます。
写真の、ぜんざいは、読谷村にある有名ぜんざい店
『鶴亀ぜんざい』さんのものです
ここのぜんざいは、ふわふわの氷が売り物!
氷を掘り下げると、中から白玉と小豆が出てくるあんばいになってます。
がしかしこの日は、寒かった!
ですが、美味しく完食いたしました。
キース山本