ロマネスコ

ちょっと形の変わった野菜！『ロマネスコ』

和歌山の宮楠農園産です！何だかナウシカに出て来そうな

感じでしょ、しかしこのロマネスコなかなか美味。

塩茹ででも美味しい、揚げても美味しい。

キャベツの芯の部分て、意外に美味しいでしょ

あんな感じの食感と甘味ですね。食べた感もしっかり！

不気味な容姿ですが、一度トライして下さい。

キースでは、フリットに致します。


キース山本