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牡蠣も終りですね

お客様で、牡蠣が異常に大好きな方がいらっしゃいまして。

とにかく、メニューに書いてあればかたっぱしに食べたおす!先日は牡蠣の燻製(自家製です)を2日間で28個

これには、少々驚きました。きちんと火入れはしていますし、良い牡蠣を使用はおりしかも燻製です。

まぁ貝毒にやられることは無いですが、しかし良い食いっぷりに関心!牡蠣も成仏できる事でしょうね

その方は、なんと女性で以前有名オイスターバーで2ダースを注文!流石に生ですのでお店の方が注意を促しに

いらしたようですが、大丈夫の一言で一蹴、挙句にもう追加をオーダー!

これには、そのお店もびっくりしたようで、再度危険性について確認されたようです。

しかし、彼女は今まで牡蠣にやられたことは無く、その危険性もあまり深刻に考えたことも当然無いわけです。

また逆に、そこまで愛せる食べ物があるのは、羨ましいしだいです。

残念ですがもう牡蠣のシーズンも終りですね!

また、来年よろしくお願いいたします。


キース山本

追伸

うちの親父は、蟹がだめです。

全身、蕁麻疹の刑になるみたいで、それ以来口にしていません。

お~こわ


皆さんは大丈夫?


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Author:バー キース
大阪の玄関 新大阪駅からほど近い、大人のバー「キース」です。

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