ワンショットバー「キース」のマスター日記

【体調も戻って来ました】

おはようございます！

皆さんにご心配を掛け申し訳ございません

症状はだいぶ落ち着きました

しかし少々今回僕の診断に疑問もあり

もう少し落ち着いたらセカンドオピニオンを考えてます。

また昨夜マダムもFBで書き込んでましたが

これを機会にバーキースの働き方改革をして行きます。

とにかく休みを増やす

今週から隔週水曜日だった定休日を

今週から水曜日は定休日とさせて頂きます。

またこれはお店の準備時間なんで営業とは違いますが

常に朝8時半にはお店に行ってたのですが

これも止めてマダムと一緒に10時に出勤します。

今の所はアルコールも控えたおりますし

運動も暫らくは週二回の空手の稽古だけにします。

これまでは週4回はハードに運動をしてたので

とにかく暫らくは半分に減らします。

ここ数日の生活改善で、睡眠も良好ですし

体調もすこぶる良いです。

ここ数年は春先になるとアレルギーも出てたり

季節の変わり目の睡眠障害もあったので

今年は特に酷かったので

もしかしたらそこから単純に腸炎を引起したのかも？

それに仕事も忙しかったのは確かです。

これも人生にとって良い機会だと考え

前向きに取り組んで行きますので

これからもどうそバーキースを宜しくお願い致します。

皆様のコメントは心に沁みました・・・

ありがとうございます！

【検査の結果】

おはようございます！

今日は検査結果について話しますね

昨日の内視鏡検査の結果

僕の体調不良の原因は

初期の潰瘍性大腸炎と診断されました。

まぁまぁ面倒な病気らしいのですが

ちゃんとコントロールすれば大丈夫のようです。

しかし残念ですが

大好きなお酒は控えなきゃ駄目みたいですね～

体調を見ながら運動も続けれるようですし

そこは一安心なんですわ

これまでの反省点としましては・・・・

少し詰め込んで働きすぎたね

ここ10年は特にそうかも

食生活も影響してるなぁ

これからは少し公私共にペースを落とします。

それに少なからず完治した例もあるようですし

頑張って治してみせます。

体力的には何も問題が無いのですが

マダムに心配を掛けてしまったので

ほんまにゴメン・・・・

お店は普通に営業しとりますので

皆様にもご心配をお掛けしました。

【休まず営業の予定です】

さぁ内視鏡検査に行って来ます！

今日の昼前から検査で

その日には結果が解るみたいですから

時間の無い人には、ありがたい話しですわ

昨日は皆様から沢山のコメントを頂き感謝です

しっかりと診てもらってきますね

去年末から少し仕事を詰め込みすぎたかな

先日からお店の休みを増やす計画をしてましたが

増やす前に身体が悲鳴を上げた感じです・・・

これも教訓にして改善して行きます

今日は昼3時には検査も終るようですので

お店は休まず営業する予定です！

御来店をお待ちしておりま～す。

【明日は検査に行きます】

検査の日が明日になりました

大腸内視鏡検査・・・・

数週間前から予約を入れていたのですが

研修やらなにやらで忙しく

検査日を伸ばしてもらったんです。

先生にも『自分の身体の事やから』と

だいぶ強く言われました。

昔にも血便が続き内視鏡をした前歴が

あるんで先生の言う事は正解・・・

ですので今夜から絶食に入ります

今夜の営業は普通にしますので

お待ちしてますね

明日も午前中には検査も終るので

普通に営業します！

もし病気が見つかったら

その時は報告します。

【大移動な研修でした！】

帰ってきました！

二泊三日スパルタ秩父＆信州駒ケ岳蒸留所研修

いやいや今回もタイトなスケジュールでしたね

大阪からレンタカーを借りて総勢8名で出発

それも深夜移動！早朝に秩父入り

温泉で一汗流し午後から秩父蒸留所研修

前回行ったときよりも規模も大きくなってるし

従業員も増えてる、流石イチローズモルト！

詳しい話はお店でしますね

そして夜は今回の秩父研修に協力をして頂いた

秩父の酒屋さんと懇親会

今回はほんまにお世話になました

スペシャルなプレゼントまでして頂き

感謝感激でございました。

ありがとうございます！

そして二日目は信州駒ケ岳蒸留所

また早朝移動みんな送れず出発は凄いね

そして昼前に伊那に到着

駒ケ岳蒸留所は只今大きな改築中でした

来年には素晴らしい蒸留所として

お目見えするようですよ

それは楽しみが増えたねまた行かなくちゃ

昼過ぎに信州を後にして一路大阪へ

新大阪到着は17時過ぎ

今回もとてつもなくスパルタな研修でしたが

各々実りの多い研修になったと思います

さて来年は・・・・

それでは今夜から通常営業です

皆様の御来店をお待ちしてますね～