ワンショットバー「キース」のマスター日記

【駄菓子の違い】

お土産に駄菓子を沢山頂いたのですが

これがまぁ～面白いんですよ

何がそんなに面白いかって、

御菓子に地域性が出るんですねぇ

貰ったお菓子たちですが、関西の駄菓子じゃなく

主に関東中心で販売されている物で

大阪で育った僕たちが

まず知らないお菓子が殆んど

まぁビックリしました！

アンズのジャム・大根の甘酢・・・・

『えっこんなの子供のおやつ』と思える物や

銘柄を見ても、まったく馴染みの無いお菓子が多くて

軽いカルチャーショック！

うちのお客さんは関東の方も多いので

お裾分けしたら『懐かしいわぁ』と喜んでます。

よくおでんの味付けや、からしを付けるや

味噌で食べるとか、うちはしょうが醤油だ

なんて違いを比べたりしますが

そう思うと駄菓子も立派に食文化だね

まだ少しありますので

よかったらお持ち帰り下さい！

さぁ今日は金曜日！

皆様の御来店をお持ちしております

今週も良い週末にしましょう

【今朝は打ち合わせからスタート】

おはようございます！

今朝は良い天気ですなぁ～

さて今日は柏屋さんと

イベントの打ち合わせから始まります。

今週はなにかとバタバタしてますわ

すでに完売の人気の

『ジャパニーズウヰスキーと和菓子の会』

今回も素晴らしいマリアージュを楽しんで

いただけるよう頑張りますね

さて今日も良い一日にしましょう

それでは今夜もお待ちしております。

【本日は休みです】

こんにちは

本日バーキースは定休日です

ゆっくり休ませて頂きま～す！

明日の御来店をお待ちしておりますね

【明日はお休み、今日は営業です】

連休中も沢山の御来店

ありがとうございました。

今回の３連休は、常連さんよりも

うちのお店の近所に住んでいて

初めてのお越しになったお客様や

わざわざ遠方から来店が多かったですね

これからも宜しくお願い致します。

さて告知で～す

バーキースは今週の水曜日ですから

明日になりますが、お休みを頂きます。

今日は営業してますから間違えないでね

連休があったので間違えそうですが

水曜日が休みです！ヨロシクです。

それでは今日も良い一日にしましょう

今夜も皆様の御来店をお待ちしております。

【加湿器はいいですね】

加湿器を生まれて初めて購入しました。

もちろんインフルエンザ対策なんですが

前々から寝室は特に自宅の中でも

感想気味だったので『こりゃ危ないなぁ』

と以前から思ってました。

値段も手頃ですし、

お水の入る容量にもよりますが、

僕が買ったものでしたら

10時間は連続で動いてくれるので

寝ている間は完全に保湿してくれます。

なかなかの優れもんですわ！

今年は特にインフルエンザが大流行

まだ2月を控えているからねぇ～

昼間は甘酒を作って飲んで

夜は加湿器で喉を保護して

予防に予防を重ねてます。

今年も頑張って乗り切らないと！

それでは連休最終日

もちろん今日も営業致します。

そうそう、新成人の皆様はおめでとう！

今晩は飲み過ぎいないようにね

それでは今日も元気に過ごしましょう